Alamos Malbec 750ml
O consagrado Alamos Malbec é um dos mais emblemáticos vinhos da Argentina, seguindo a tendência mundial de rótulos mais gastronômicos e menos alcoólicos. O crítico James Suckling ficou impressionado com o novo estilo do vinho, classificando-o como "uma das melhores compras de todo o mercado” e elogiando seu "equilíbrio e finesse”. Sem dúvida, um dos grandes achados do Novo Mundo e um dos mais clássicos Malbecs da Argentina. Altamente recomendado!
Mais informações sobre este produto: Alamos Malbec 750ml
País: Argentina
Produtor: Alamos
Graduação alcoólica: 13%
Região: Mendoza
Uva: Malbec
Safra: 2023
Harmonização: Carnes em geral, massas e queijos.
Vinificação e Amadurecimento: As uvas foram colhidas manualmente, desengaçadas e suavemente esmagadas. O mosto passou por uma maceração a frio de 72 horas antes do início da fermentação, que ocorreu ao longo de 7 dias em tanques verticais cônicos, sob temperatura controlada. Durante esse processo, foram realizadas remontagens e as cascas permaneceram em contato com o mosto por até 20 dias.
