Mais informações sobre este produto: Quercus Cabernet/Merlot 750ml
País: Eslovênia
Graduação alcoólica: 12,5%
Região: Goriška Brda
Uva: 50% Cabernet Franc/25%Cabernet Sauvignon/25%Merlot.
Temp. de Serviço: 14°C a 16°C
Safra:
Harmonização: Carnes vermelhas, massas, risotos e queijos.
Vinificação e Amadurecimento: As variedades são vinificadas separadamente e fermentadas em cubas de inox durante 8 a 10 dias em temperatura que varia de 25 e 28°C. O vinho estagia durante 12 meses em barris de carvalho da Slavônia (Croácia).
